Oswald-von-Wolkensteinstr. 32 . I-39040 Kastelruth Südtirol
F +39 0471 707173 . info@alpenflora.com
. MwSt-Nr. IT00586320210

Genießen Sie die kulinarischen Kreationen im Hotel Alpenflora
Stilvolles Ambiente im Hotel Alpenflora in Kastelruth
Gentiana clusii - 4 Sterne Hotel in Kastelruth.
Gentiana clusii

...und edle Weine

Um unsere Weinkarte kümmert sich unser Sohn Philipp. Seine Aufgabe ist es, zu den servierten Speisen die passenden Getränke zu empfehlen. Dabei steht eine breite Auswahl von Südtiroler-Tropfen zur Verfügung, aber auch einige Schätze in unserem Keller, die außerhalb unserer Landesgrenzen gekeltert wurden.

Chefrezeptionistin Katrin vom Hotel Alpenflora in Kastelruth.

Eintönigkeit oder Missmut kenne ich nicht.
Die Arbeit verlangt Genauigkeit, Kreativität
und Offenheit für die Anliegen unserer Gäste,
eine Mischung, die mir liegt.

- Katrin, Chefrezeptionistin

Es gefällt mir, Speisen zu veredeln
und die Geschmacksnerven
unserer Gäste zu verwöhnen,
Tag für Tag.

- Christian, Souschef

Kräuter aus Südtirol und feinste Gewürze verwandeln Speisen zu Delikatessen.
Ich bin gerne ein Zauberer der Küche.

- Ruslan, Küchenchef
Primula farinosa - 4 Sterne Hotel in Kastelruth.
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