Die Köstlichkeiten unserer ¾ Verwöhnpension

Im Gourmethotel Alpenflora ist jeder Tag ein Gaumenfest für Genießer

Gutes Essen bedeutet Lebensqualität. In unserer ¾ Verwöhnpension im Gourmethotel Alpenflora genießen Sie diese Lebensqualität mit einer Vielfalt an täglich frischen regionalen Produkten. Bei der Zubereitung der Speisen gehen wir gerne auf Ihre besonderen Bedürfnisse ein.

Impressionen

Wellness Hotel Alpenflora in Kastelruth - Seiser Alm - Südtirol.

Geranium sylvaticum

Ein Gourmet-Tag ganz nach Ihrem Geschmack

Die Köstlichkeiten unserer ¾ Verwöhnpension genießen Sie den ganzen Tag lang! Das Gourmet-Erlebnis beginnt am reichhaltigen Frühstücksbuffet mit täglich frischen Überraschungen. Bedienen Sie sich am vielfältigen Angebot aus Brötchen, Müsli, Milchprodukten, Eierspeisen und mehr. Mittags haben Sie eine bunte Auswahl an Snacks, die genau an Ihren kleinen Hunger angepasst sind. Haben Sie Lust auf süße Leckereien, dann fragen Sie am besten nach Omas Kuchen, die mit besonders viel Liebe auf die traditionelle Art zubereitet werden. Freuen Sie sich auf die kulinarischen Themenabende und unsere Fünf-Gänge-Menüs.

Hier haben Sie die Wahl zwischen jeweils drei verschiedenen Menüs, die mit regionalen Produkten der Saison zubereitet werden. Auf Wunsch gehen wir gerne auf besondere kulinarische Wünsche ein und nehmen Rücksicht auf Ihre Unverträglichkeiten gegenüber gewissen Nahrungsmitteln. Geben Sie uns einfach frühzeitig Bescheid.

Ich liebe die Morgenstunden
und es freut mich, den Gästen
etwas Sonnenschein auf den Tisch zu zaubern.

- Gertraud, Frühstücksköchin

Das erste, was ich gelernt habe, ist süße Desserts zu dekorieren, mittlerweile kann ich viele schon selber herstellen... hmmmm....

- Daniel, Jungkoch

Eintönigkeit oder Missmut kenne ich nicht.
Die Arbeit verlangt Genauigkeit, Kreativität
und Offenheit für die Anliegen unserer Gäste,
eine Mischung, die mir liegt.

- Katrin, Chefrezeptionistin