Auf Ihren Teller nur das Beste

Gutes Essen bringt pure Lebensfreude

Küchenchef Ruslan und sein Team setzen bei der Zubereitung der Speisen nur auf die besten Zutaten,

vielfach aus Südtirol und bemühen sich mit viel Hingabe darum, dass Ihr Urlaub auch für den Gaumen

eine unvergessliche Zeit wird.

Impressionen 360° Tour

Wellness Hotel Alpenflora in Kastelruth - Seiser Alm - Südtirol.

Thymus pulegiodes

Ein gutes Küchenteam...

...zeichnet sich nicht nur durch eine erstklassige Zubereitung der Speisen aus, sondern auch durch die Flexibilität des eigenen Metiers. Unsere Fünf-Gang-Menüs können Sie am Abend a la carte wählen. Neben der traditionellen Südtiroler Küche gehören auch mediterrane und internationale Speisen zu unserem kulinarischen Repertoire. Vegetarische Speisen sind in unserer Küche keine Rarität. Auch bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten müssen Sie auf den Alpenflora-Geschmack nicht verzichten.

Bitte geben Sie uns spezielle Ernährungswünsche bei der Buchung bekannt.

Kräuter aus Südtirol und feinste Gewürze verwandeln Speisen zu Delikatessen.
Ich bin gerne ein Zauberer der Küche.

- Ruslan, Küchenchef

Wahre Schönheit kommt von innen, sagt man.
Schön, dass ich von "außen"
etwas dazu beitragen kann. Ich freue mich
auf Ihren Besuch im Beautycenter "La Fontana"

- Silvana, Beautyabteilung

Was meine Vorfahren vor über 100 Jahren begonnen haben, führe ich nun mit Begeisterung weiter. Liebe Gäste, seien Sie uns ganz herzlich willkommen!

- Paul Plunger, Gastgeber