In nessun altro ambito la fusione delle culture in Alto Adige è così evidente come in cucina. Nel nostro menu troverai specialità tradizionali altoatesine, piatti mediterranei leggeri e nobili classici internazionali, preparati con prodotti locali freschi e di altissima qualità.
I piatti vegetariani portano visione, apertura e varietà – una sfida che la nostra brigata di cucina è felice di accettare. Ti preghiamo di segnalare al momento della prenotazione eventuali allergie o intolleranze alimentari o particolari esigenze dietetiche.