Via Oswald-von-Wolkenstein 32 . I-39040 Castelrotto Alto Adige
F +39 0471 707173 . info@alpenflora.com
. P.IVA IT00586320210

Hotel Castelrotto, vacanze Alpe di Siusi, Dolomiti
Ristorante gourmet Castelrotto, vacanze Alto Adige
Primula farinosa - 4 Sterne Hotel bei der Seiser Alm.
Primula farinosa

Già il nome „Alpenflora“, in italiano „flora alpina“, conduce mentalmente in mezzo ai prati alpini fioriti e ai delicati profumi naturali: una vera festa per i sensi. Affinché ogni giornata passata nel nostro albergo a 4 stelle a Castelrotto sia davvero una festa per i sensi, il nostro team in cucina punta unicamente sui prodotti di prima qualità.

Il nostro team si impegna più che mai perché la vostra vacanza benessere vicino all’Alpe di Siusi diventi indimenticabile anche per il vostro palato. I prodotti, sempre freschi e di prima qualità oltreché a km zero, vengono ulteriormente arricchiti nei sapori grazie al sapiente uso delle erbe aromatiche dall’orto della casa. Aromi artificiali non vengono nemmeno nominati, conservanti e prodotti industriali sono banditi dalla nostra cucina per buongustai

Sono le erbe sudtirolesi
e le spezie scelte che trasformano i cibi in leccornie.
Mi piace essere considerato un mago della cucina.

- Ruslan, Chef de Cuisine

Il senso per la pulizia, la prontezza e cortesia in confronto agli ospiti:
qua nell'Alpenflora posso dimostrare le mie capacità.

- Anna, Cameriera ai piani

Tutti dicono che sono cordiale e veloce.
In effetti faccio ciò,
che mi piace fare nel cuore.

- Natalia, Cameriera
Primula farinosa - 4 Sterne Hotel in Kastelruth.
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