Benessere per il palato

Una buona cucina porta con sé pura gioia di vivere

Lo chef Ruslan e la sua brigata utilizzano solo i migliori ingredienti, preferibilmente di provenienza sudtirolese, per la preparazione dei tuoi piatti. Lavorano con passione e dedizione affinché la vacanza sia indimenticabile anche per il tuo palato.

Impressioni Tour 360°

Primula farinosa

Una buona brigata di cucina...

...si vede non soltanto dalla sua capacità di preparare ottime pietanze, ma anche dalla sua flessibilità. A cena potrai scegliere i piatti che preferisci dal nostro menu à la carte di 5 portate. Oltre alla cucina tradizionale altoatesina, la nostra proposta culinaria include anche piatti mediterranei e internazionali. Specialità vegetariane e vegane non sono rare nella nostra cucina. E se hai intolleranze o allergie alimentari non dovrai rinunciare ai sapori dell’Alpenflora.

Ti preghiamo di comunicarci le tue esigenze al momento della prenotazione.

Wellness Hotel Alpenflora in Kastelruth - Seiser Alm - Südtirol.

Trollus europaeus

Il mondo culinario non conosce confini

Un buon team in cucina non prepara soltanto ottimi piatti ma si contraddistingue anche per la sua notevole flessibilità. Nel nostro menù a cinque portate troverete le migliori pietanze regionali, ma anche cibi particolari dell’area mediterranea, piatti classici della cucina internazionale o totalmente frutto della fantasia dello chef.

Non sono rare specialità vegetariane, e persino vegane, così come non c’è problema se avete qualche allergia alimentare: non per questo dovrete rinunciare ai sapori particolari dell’Hotel Alpenflora. Il nostro team e prepara con dedizione anche menù mirati a richiesta dei nostri ospiti.