Via Oswald-von-Wolkenstein 32 . I-39040 Castelrotto Alto Adige
F +39 0471 707173 . info@alpenflora.com
. P.IVA IT00586320210

Vacanze Alpe di Siusi, hotel Castelrotto nelle Dolomiti
Vacanze all'Hotel Alpenflora Castelrotto, Alto Adige
Edelweiss - Wellnesshotel in Kastelruth Südtirol.
Leontopodium alpinium

Il nostro sommelier consiglia...

...il vino adatto per il menù locale e non. Il sommelier è Philipp Plunger, la cui passione sono i vitigni più quotati della nostra regione assolata. Che sia un bianco aromatico come il Gewürztraminer, o un buon rosso tra Vernaccia e Merlot, il nostro esperto sommelier potrà dirvi le caratteristiche di ogni classico indicato nella lista dei vini, dove figurano anche ottimi vini provenienti dalle altre regioni italiane. L’obiettivo della nostra selezione enologica è quello di ottenere la massima esaltazione dei sapori, quando vino e cibo si incontrano.

Sono le erbe sudtirolesi
e le spezie scelte che trasformano i cibi in leccornie.
Mi piace essere considerato un mago della cucina.

- Ruslan, Chef de Cuisine

La pulizia è il primo principio
e dopo viene la disponibilità di aiutare
dove hanno bisogno di me.

- Sayeed, Assistente di cucina

Mi piace lavorare e conoscere persone interessanti e qui, all'Hotel Alpenflora, le occasioni non mancano!

- Darko, Barista
Primula farinosa - 4 Sterne Hotel in Kastelruth.
Facebook GooglePlus Pinterest