La qualità è l’ingrediente principale della cucina Alpenflora

La brigata di cucina Alpenflora seleziona per voi prodotti freschi e regionali dell’Alto Adige di altissima qualità e si impegna a evocare ogni giorno momenti di piacere. Grazie ai piatti preparati con amore e presentati in modo creativo dalla cucina Alpenflora vi godrete semplicemente lo scorrere del tempo. Una vacanza benessere anche per il vostro palato.

Il cuoco della cucina Alpenflora prepara con cura un piatto raffinato

Il nostro credo

Regionale, di stagione e freschi, con il meglio della cucina mediterranea e mitteleuropea.
Piatti fatti in casa, preparati freschi ogni giorno.
Ricette della tradizione e reinterpretazioni moderne, comprese proposte vegetariane.
Materie prime artigianali da piccoli produttori.
Senza esaltatori di sapidità.

Ricca tavola per la colazione vista dall’alto con caffè, dolci e speck altoatesino

Ecco come si presenta la nostra pensione ¾:

Colazione a buffet variegata con prodotti altoatesini di qualità e sorprese fresche ogni giorno.
Insalate, zuppe e torte fatte in casa per i piccoli appetiti pomeridiani.
Menu gourmet di 5 portate la sera: scegliete il meglio della cucina internazionale, mediterranea e regionale à la carte.
Servizio del vino al tavolo per il giusto accompagnamento dalla nostra cantina.
Se avete intolleranze, allergie o esigenze dietetiche particolari non dovete rinunciare al gusto Alpenflora. Vi preghiamo di comunicarcele al momento della prenotazione.

Terrazza del Wellnesshotel Alpenflora con posti a sedere e vista sulle Dolomiti

La mezza pensione è inclusa?

Nel prezzo del soggiorno è compresa la pensione ¾: una ricca colazione a buffet, snack pomeridiani e la sera un menu à la carte di 5 portate.

Posso trovare anche piatti vegetariani?

Sì, ogni giorno all'Alpenflora proponiamo un menu vegetariano. Vi invitiamo comunque a segnalarci al momento della prenotazione che desiderate mangiare vegetariano, così potremo viziarvi al meglio.

Posso mangiare vegano all'Alpenflora?

L'Alpenflora non è una struttura specializzata in cucina vegana, ma con un po' di preavviso prepariamo con piacere piatti vegani per voi. Per riuscirci la prenotazione è necessaria: vi preghiamo di segnalarci il vostro desiderio già al momento della prenotazione, così la nostra cucina potrà organizzarsi per tempo.