Il vino giusto per il vostro menu ve lo consiglia Philipp Plunger, figlio del titolare e sommelier. La sua passione per il vino lo ha portato fino all'accademia del vino di Rust, sul lago di Neusiedl, e ama particolarmente i vini dell'Alto Adige, ricchi di carattere e diversità.
La cucina dell’Alpenflora alterna piatti della tradizione altoatesina a specialità mediterranee e internazionali, preparati con prodotti freschi e di qualità, preferibilmente regionali. La sera scegliete un menu di 5 portate à la carte, con vini abbinati.