Soziale Nachhaltigkeit:

• Wir sind ein Familienbetrieb in der 4. Generation, der stark in Kastelruth und der Region verwurzelt ist
• Ein Teil unserer Zimmer ist für Menschen mit Beeinträchtigungen geeignet
• Wir kaufen bevorzugt unsere Waren und Dienstleistungen bei lokalen Partnerinnen ein
• Wir verweisen Gäste an lokale Unternehmen

Ökologische Nachhaltigkeit:

• Wir fördern die Verwendung von öffentlichen Verkehrsmitteln und informieren Gäste über Alternativen zum Auto bzw. wo sie Fahrräder mieten können
• Wir verwenden bevorzugt Produkte (z.B. Wasch- und Putzprodukte) von zertifizierten Unternehmen
• Im ganzen Alpenflora sind wir auf LED-Beleuchtung umgestiegen
• Wir haben Systeme und Geräte durch energieeffiziente Alternativen ersetzt
• Wir stellen Ladestationen für E-Autos bereit
• Wir beseitigen unnötige Verpackungen und Einwegplastik. So verwenden wir z.B. Strohhalme aus Kartoffelstärke
• Im Hotel stellen wir Recycling-Behälter zur Verfügung und trennen Müll in allen Bereichen
• Wir bieten gesunde und nahrhafte Lebensmittel an und passen den Speiseplan an die saisonalen und regionalen Verfügbarkeiten an
• Wir arbeiten mit einem Regenwassersammelsystem und überprüfen unseren Wasserverbrauch regelmäßig
• Im Hotel erwartet unsere Gäste zudem ein Angebot, das die Gesundheit fördert, dazu gehören vegetarische und Vitalgerichte