Wenn die Gastfreundschaft in den Genen liegt

Seit über 100 Jahren, jetzt in der 4. Generation ist unsere Familie auf das Wohlergehen der Gäste bedacht

Aufgesperrt hat das Alpenflora Paula. Die Gründerin und Großmutter des heutigen Hausherrn war eine fröhliche, Musik liebende Gastgeberin und Köchin mit viel Fleiß, Ausdauer und Hingabe. Schon damals kehrten sowohl Einheimische als auch die ersten Gäste gerne bei ihr ein. Dann musste der Betrieb in den Kriegswirren geschlossen werden.
Bald nach Kriegsende wagten Paulas Tochter Helga und Ehemann Gottfried die Wiedereröffnung. Die gute Küche und die gesellige Art im Haus sprachen sich bald herum, viele VIPs wie der Heimatfilmer und Schauspieler Luis Trenker kamen gerne.
Auch urlaubshungrige Sommerfrischler besuchten Kastelruth und den Gasthof Alpenflora.
Den steigenden Ansprüchen der Gäste und auch der Gastgeber wurde die Familie Plunger mit verschiedenen Umbauten gerecht.
1985 übernahmen Sohn Paul und seine Frau Martha den Betrieb. Voller Enthusiasmus, kreativen Ideen und Energie verwandelten sie das 2-Sternehaus in ein ****Wellness-Hotel und leiten nach wie vor die Geschicke des Alpenflora. Heute tatkräftig unterstützt von ihren Kindern Felix, Philipp und Raffaela.

Impressionen 360° Tour

Primula farinosa

Die junge Generation

Paul und Martha haben die Freude an der Gastronomie ihren Kindern weitergegeben. Drei der vier widmen sich inzwischen den Belangen des Hotels:
Sommelier und angehender Weinakademiker Philipp berät Sie rund um das Thema Wein, kümmert sich um den Service und unternimmt Weinreisen mit interessierten Gästen.
Sohn Felix beantwortet Ihre Fragen am Telefon und an der Rezeption, bemüht sich um Ihre Wünsche während des Aufenthalts und erledigt die verschiedensten Aufgaben im Büro.
Wellnesstrainerin Raffaelas Welt ist die Fitness, sie organisiert Aktivprogramme, führt im Alpenflora Aquagym und Morgengymnastik durch und berät interessierte Gäste auch gerne persönlich.

Wir sind ein tolles Frauen-Team,
da macht die Zimmerreinigung Freude!

- Grazia, Zimmermädchen

Eintönigkeit oder Missmut kenne ich nicht.
Die Arbeit verlangt Genauigkeit, Kreativität
und Offenheit für die Anliegen unserer Gäste,
eine Mischung, die mir liegt.

- Katrin, Chefrezeptionistin

Was meine Vorfahren vor über 100 Jahren begonnen haben, führe ich nun mit Begeisterung weiter. Liebe Gäste, seien Sie uns ganz herzlich willkommen!

- Paul Plunger, Gastgeber